Gardianne de Taureau de Camargue 500 gr
GARDIANNE DE TAUREAU 500 grammes. C'est une spécialité camarguaise. Elaborée avec uniquement de la viande de taureau de camargue de notre élevage en AOP - BIO. C'est une daube, marinée dans un bon vin rouge et mijotée doucement. Nos taureaux pâturent sur de grands espaces. Cette viande est excellente au goût et pour la santé car elle a très peu de graisse. En Camargue la viande est grandeur nature !
Conseil de dégustation : : faire réchauffer doucement sans atteindre l'ébullition et servir accompagné de riz ou de pâtes fraîches.